2020-04

自炊

蒸し鶏のねぎだれかけ

今日も鶏胸肉です。今日はグッチ夫婦さんのインスタを参考にしました! この投稿をInstagramで見る レシピあり🙋‍♂️ 今日は「ごま...
自炊

半熟煮卵

煮卵のレシピを探していたら辻仁成さんのTwitterにレシピが載っており、家にある調味料で作れそうだったので作ってみました!相変わらず卵の写真上手く撮れない... 沸騰したお湯に卵六個、多めの塩入れ、ジャスト六分で取り出し氷水に浸け...
自炊

牛ハラミ肉とパプリカのオイスター炒め

前回ガパオライスを作るのにパプリカを買って1/8しか使わなかったので余ってしまい、パプリカを使う料理をググって出てきたので作りました! 材料 二人分の分量です 牛肉(ハラミ) 400g赤パプリカ 1/2個黄パ...
自炊

サラダチキン

鶏胸肉のレシピを探して見つけました。レパートリー増やしたいです。 ここのレシピを参考に作りました! 材料 鶏胸肉300g酒 50ml水 50ml砂糖 大さじ1/2杯塩 小さじ1杯生姜チューブ 4gにん...
時事ニュース

新型コロナウイルス感染症

新型コロナについて調べました。 COVID-19やSARS-CoV-2などの用語があり紛らわしいので整理してみました。 思っていたよりひどい状況になってしまったので早く収束するのを祈ってます。 COVID-19、SARS...
自炊

大葉の和風ガパオ

グッチ夫婦さんのレシピです。簡単に作れそうなので作ってみました!完成した時の写真が違いすぎるー笑 鮮やかに仕上がらなかった...でも美味しかったですよ! この投稿をInstagramで見る レシ...
自炊

奇跡の白味玉

リュウジさんレシピです。筋トレ時に卵を美味しく摂取できそうだと思い作ってみました!写真撮り方下手でしたね笑 この投稿をInstagramで見る 奇跡の白味玉の作り方 冷蔵庫から出したてのLサイズ...
自炊

うずらの卵の水煮

リュウジさんのインスタで発見して美味しそうなので作ってみました! この投稿をInstagramで見る うずらの卵の水煮はウスターソースと白だしで漬けると美味しいソース味玉になりますよ ウスター6...
自炊

鶏の酔いどれ蒸し

リュウジさんの簡単にできるレシピです。鶏肉なので高タンパクなのではと思い作りました。 この投稿をInstagramで見る 鶏の旨味を最大限に味わうには酒蒸しが一番! 「鶏の酔いどれ蒸し」 鶏モモ...
自炊

鶏胸塩チャーシュー

毎度お馴染みリュウジさんのレシピです。今回は筋トレに良さそうだと思い、鶏胸肉塩チャーシューを作ってみました。 この投稿をInstagramで見る ライオンの依頼で旨味たっぷりの最強柔らか鶏チャー...
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