鶏胸肉のレンジ棒棒鶏

自炊

今回も鶏胸肉のレシピです。

【学生応援★キュンごはん】料理家リュウジさん考案 第6回「節約!お手頃食材だけで3品“鶏むね肉&きゅうり”使い回しレシピ」
第6回「節約!お手頃食材だけで3品“鶏むね肉&きゅうり”使い回しレシピ」。Twitterでバズっている料理研究家リュウジさんが、一人暮らしを始めたばかりの学生さんに向けて「美味しい・簡単・フォトジェニック」をテーマにレシピを考案。お手頃な食

このサイトを参考にしました。火を使わず電子レンジのみでできるので簡単に作れます!

材料

  • 鶏胸肉 100g
  • きゅうり 1本
  • 料理酒 大さじ1杯
  • ごまダレ 大さじ2杯
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々

作り方

  1. きゅうりを細めの千切りにする。
  2. 鶏胸肉を電子レンジ対応の容器に入れ、塩、胡椒、料理酒を入れる。600Wの電子レンジで1分10秒加熱する。
  3. 電子レンジから取り出し、常温で10分置いて冷ましたら鶏胸肉をほぐす。
  4. 鶏胸肉ときゅうりを盛り付け、ごまダレをかけて完成!

栄養素

商品エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)糖質(g)
鶏胸肉 100g10822.31.500
きゅうり
1本
140.980.12.941.86
料理酒 大1160.1Tr0.70.7
ごまダレ
大2
562.122.087.727.28
塩 少々00000
胡椒 少々
合計19425.53.6811.369.84

鶏胸肉は皮なし、きゅうりはMサイズ(98g)で計算しました。

たんぱく質多いです!簡単に作れて美味しく鶏胸肉食べれるのでおすすめです!!

参考HP

カロリーSlism - 栄養成分/カロリー計算
カロリーslismは豊富な食品の詳細な栄養成分を見ながら分量を指定してカロリーを知ることができる計算機:元気な生活のための最適なツールです.
Healmethy Press | ヘルメシプレス
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