鶏ムネ肉のしっとり油淋鶏風

自炊

今回も鶏胸肉のレシピです!まりえさんのレシピです!!

材料

  • 鶏胸肉 300gくらい
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ2杯
  • 酢 大さじ2杯
  • 酒 大さじ2杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • にんにく チューブ3cm
  • しょうが チューブ3cm
  • ネギ 適量

材料費

今回は鶏胸肉320gで¥239でした!ブランド鶏だったのでいつもより少し高めでした。

作り方

  1. 鶏胸肉の皮を取り、胸肉に満遍なくフォークで穴を開ける。
  2. 耐熱容器に青文字の調味料を入れ混ぜる。
  3. 鶏胸肉を入れ600Wの電子レンジで3分加熱する。
  4. ひっくり返して再度600Wで3分加熱。5分ほど置いて余熱で火を通し完成!

栄養素

迷いましたが、タレを絡めて食べたので、調味料分も含めました。実際タレ全部を食べたわけではないのでもっとカロリーなど低いと思います。

商品エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)糖質(g)
鶏胸肉300g32466.94.500
砂糖大2690017.8617.86
醤油大2262.7703.643.64
酢大280.0300.720.72
酒大2320.2Tr1.41.4
ごま油大111101200
にんにく4g70.190.021.481.48
しょうが4g20.030.020.340.34
合計57968.1216.5425.4425.44

にんにくとしょうがチューブは4gで計算しました。

仮に全部タレ飲んでも大丈夫そうですね!笑

参考HP

カロリーSlism - 栄養成分/カロリー計算
カロリーslismは豊富な食品の詳細な栄養成分を見ながら分量を指定してカロリーを知ることができる計算機:元気な生活のための最適なツールです.
Healmethy Press | ヘルメシプレス
Healmethy Press | ヘルメシプレス

コメント

タイトルとURLをコピーしました