レンジ烏龍チャーシュー

自炊

またまたリュウジさんの簡単にできるレシピで作ってみました!

材料

  • 豚バラブロック 400g
  • 烏龍茶 100cc
  • 白だし 大さじ1杯
  • 塩 小さじ1/2杯

烏龍茶はサントリーのトクホの黒烏龍茶を使いました。烏龍茶ならなんでもいいそう。豚バラは購入したものが346gでしたが、この分量で作りました。

材料費

  • 豚バラブロック364g ¥792
  • 黒烏龍茶 350ml ¥160

黒烏龍茶は家にあったので実際は買ってないのですが、サントリーのHPで調べると希望小売価格が160円でした。調味料は家にあるとすると、両方買うと¥952です。今回は豚バラのみの購入だったので¥792でした。

トクホ系は高いですが、まとめ買いすれば少しお得に買えます。

作り方

  1. 豚バラを耐熱容器に入るように切る。
  2. 豚バラ、烏龍茶、白だし、塩を加えラップして600Wで5分温める。
  3. ひっくり返して600Wで5分。

以上!これまた簡単!

栄養素

食品エネルギー(kcal)タンパク質(g)脂質(g)炭水化物(g)糖質(g)
豚バラブロック(400g)154456.8138.40.40.4
烏龍茶(100cc)00000
白だし(大1)70.501.31.3
塩(小1/2)00000
合計155157.3138.41.71.7

烏龍茶はサントリーのトクホの黒烏龍茶で、白だしはコープのもので計算しました。

脂質が多いですね。100gずつ食べたとしたら386kcal、タンパク質14.2g、脂質34.6gになります。一気に作っておけばしばらくおかずに困らないです!

参考HP

参考にしたサイトです。

サントリー 黒烏龍茶(特定保健用食品) 商品情報(カロリー・原材料)
サントリーの商品(お酒、アルコール、飲料、ドリンク、清涼飲料水など)の栄養成分や原材料、価格、容量、賞味期間、カロリーなどを紹介しています。
白だし(大さじ1杯15ml)(コープ)のカロリー|あすけん簡単カロリー計算
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